1. Enerji tüketiminin azaltılması Böyle bir teknolojiyi tercih etmenin ilk argümanı kuşkusuz: enerji tüketiminde önemli azalma. Bir yıl boyunca tasarruf %30 ile %40 arasındadır...
En iyi gıda kurutucusunu seçerken en çok konuşulan konulardan biri, gıda kurutucularındaki plastiklerin varlığı ve 'gaz çıkışı' olgusuyla ilişkili potansiyel sağlık riskleri sorusudur...